①生豆を焙煎して、 ②挽いて、 ③入れる。 上記①が面倒なので、②からスタートまたは③の方も多いでしょうが、 一度コーヒーの生豆をご覧になると判ります。 汚れています！ 私も、どうせ焙煎するんだし、少々汚れていても、「それがコーヒーだ」と思っていまし…